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드디어 시작된 절임배추 사전예약 기간! 저희집도 11월 초에 사전예약 기간에 절임배추를 구매하기로 했는데요~오늘은 유명한 대형마트인 이마트 절임배추 사전예약, 홈플러스 절임배추 사전예약, 롯데마트 절임배추 사전예약 방법에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다!
이마트 절임배추 사전예약
이마트에서 절임배추 오픈런 사태가 발생한 것 알고 계시나요? 10월 25일부터 이마트에서 절임배추 사전예약을 시작했는데 절임배추 사전예약 판매 이틀째인 10월 26일 오후 3시 30분에 준비한 사전물량 7만박스가 조기 마감됐다고 합니다.
홈플러스 절임배추 사전예약
1) 홈플러스 사전 예약기간 : 10월 9일(수)~11월 20일(수)
2) 픽업방법 2가지 : *김장일정에 맞춰 점포 고객서비스센터에서 직접 수령
*희망도착일을 선택하면 김장하기 전 날 집으로 받을 수 있는 택배 수령
홈플러스는 할인가능한 방법이 있기 떄문에 결제하실 때 확인해보시기 바랍니다!
롯데마트 절임배추 사전예약
롯데마트는 지난 1일부터 절임배추를 비롯해 김장 재료를 사전 예약방식으로 판매하고 있습니다! 절임배추 사전예약 기간에는 해남/영월/평창 절임배추 20kg를 4~6만원대 가격에 책정하고 있습니다. 엄청 저렴하죠? 지난 사전 예약 당시 20kg절임배추는 회원가 기준 최저 2만 9900원으로 판매되면서 당일 완판을 기록했습니다!
절임배추 구매 전 체크사항
1. 좋은 소금을 사용했는가?
정제염보다 천일염을 사용하는 것이 절임배추의 맛과 품질에 큰 영향을 끼칩니다. 소금에 절이는게 절임배추인만큼 천일염을 사용하는 절임배추인지 한번 확인해보세요!
2. 100% 국내산 배추인지?
현재 인터넷이나 마트에서 판매중인 절임배추들은 거의 100% 절임배추이지만 혹시 모르기 때문에 한번 더 국산배추인지 확인 후 구매하시는 것이 좋습니다.
3. 90일 키운 배추인지?
배추는 90일정도 키워야 잘 무르지 않고 속이 꽉 차게 자란다고 합니다. 이 부분도 절임배추 구매 시 체크해보시는게 좋을 것 같습니다.
절임배추, 한번 더 씻어도 되는가?
절임배추를 택배로 받으시고 나서 한번 더 씻고 싶다는 분들이 계십니다. 절임배추는 지하수로 세척하는 경우가 대부분이기 때문에 또 수돗물로 씻으시면 배추가 무를 수 있기 때문에 바로 양념에 버무리시는 것이 좋습니다. 수돗물의 염소 성분으로 인해 배추가 무를 수 있기 때문에 절대 씻지 마세요!
절임배추 받고 다음날 김장을 할거라면?
절임배추 사전예약을 통해 배추를 받았는데 다음날에 김장을 하게 되신다면 욕실이나 큰 대야 위에 절임배추 박스채 뒤집어서 두셨다가 김장 버무리기 30분~1시간 정도 물만빼서 김장 바로 하시면 됩니다. 공기중에 노출되면 갈변현상이 일어날 수 있기 때문에 1시간 이상 물을 빼기 위해 공기중에 노출시간이 길어지게 되면 배추색이 변하기 때문에 주의해주세요!
